うちだのパン

先日京都の「田ごと」であった

お料理教室に行ってきました。

お料理教室と言っても　前で料理人さんが作ってくださるので

何もしないんですが・・・（笑）

鱧しゃぶ、賀茂茄子あっさり梅肉みそれがけ、出し巻き玉子。

　　　　

これだけのお料理の作り方やコツを教えていただきました。

料理人さんとの　楽しい会話なんかもあって

ほのぼのとした教室でした。



その後は　お楽しみの試食。。。

　　　

教室で習った鱧しゃぶ。

　


賀茂茄子あっさり梅肉みぞれがけ。



出し巻き玉子・・・

写真撮るの忘れて食べた・・・

デザートのわらびもち♪



どれも　おいしゅう頂きました。

次は・・・田ごとのバイキング♪に行ってきまぁーす。