うちだのパン

今日は信楽のある　とっても雰囲気の良いホシノミチさんで滋賀咲くカフェが開催される日

滋賀咲くカフェでは今までお会いしたことが無かった方とも　お会いできて本当に楽しかった。

竹の音さんのウクレレライブも聴かせて頂き　本当に楽しかった！

　

ほんっとに　沢山の方が来られてて　みなさんとっても楽しそうだった（もちろん私も！！）

今日のこの日まで準備されていたみなさん本当にありがとうございました。

滋賀咲くで又つながりが出来て・・・これからも　みなさんよろしくお願いします

カフェに行く前に寄ったのが信楽って最高！の記事の中にも書いていたパン屋さん

ワイルドキッチンさんに寄ってきました。

お店はこんな感じでパンが並んでます。　そして　焼いておられる石窯

　

カフェから帰ってきて　食事の用意！　今夜はもちろんワイルドキッチンさんのパン



バケット、ベーグル、くるみレーズン、かぼちゃ　のパンを購入

　　

バケットは　こんな感じ・・・ガーリックトーストにしました。



　　かぼちゃパン



　　くるみレーズン



　ベーグル（シナモンレーズン）



どのパンも　しっかりとした　噛み応えで　天然酵母のパン独特の酸味がした。

噛んでたら味がでてくる　って感じかなぁ～　レーズンがほんのり甘くてしっとりやわらかかった・・・

どのパンも美味しくいただきました



そして　パスタ。



龍神様から頂いた　ジェノベーゼ・・・写真がヘタクソで　色が・・・本当はもっとキレイなミドリ色



ぽんこさんから頂いてた　ピクルの森の塩で　チキンのオーブン焼き

デザートは　滋賀の食爺さんから頂いた　すだち　で作ったすだちシャーベット



それと　ワインとビール・・・

そんなのを　食べたり飲んだりしていて・・・気が付いたら　ソファーで寝てた

楽しい１日の夢をみてたなあ～

今日　１日本当にすばらしい一日でした。