ジンジャーケーキ

2007年07月19日

以前 TSUKAさんのブログに載っていた新ショウガの砂糖煮 これで ジンジャーケーキが作れると書いてありました。

その後Ricoさんのブログで新ショウガのパウンドケーキが載っていて 

美味しそうだなー 作ってみたいなー TSUKAさん早く作ってブログに書かないかなー

なんて 思っていたんですが 一昨日!!作り方の書いたブログが!!

これで 早速作りました。kao10

ジンジャーケーキ ジンジャーケーキ ジンジャーケーキ ジンジャーケーキ ジンジャーケーキ

バターと砂糖をすり混ぜて・・・卵を少しずつ・・・粉をさっくり混ぜて・・・

新ショウガの砂糖煮を刻んで入れて・・・私はけしの実をかけて・・・

160℃のオーブンで40分。できたっ!!

ジンジャーケーキ ジンジャーケーキ

何だか美味しく焼けました。パンを作って入る時より 甘くてよい香りが・・・

学校から帰ってきて 食べてくれる子供達は美味しい!!って言ってくれました。face01

これ お母さんが作ったの??ってkao08
明日から 上高地、新穂高、乗鞍に旅行に行ってきまーす。

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Posted by ねえさん at 00:55│Comments(14)主婦の日常
この記事へのコメント
ねえさん 

ジンジャーケーキ食べたくなりなした爺も作ってみます。
ケーキの中中身が、パンチ力ありそうですね、
ねえさんとTSUKAには、爺さんも頭が下がりますね、

こどもだけですかね、あれー?

上高地・新穂高・乗鞍、いいですね、
まだ、あたりは気温が下がり、冷えますので・・・

どうか晴れますように!
Posted by 滋賀の食爺 at 2007年07月19日 03:34
ねえさん器用です(^^)私なんて料理全然駄目で…お菓子なんてとんでもない(T^T)美味しそう(^O^)旅行気をつけて行って下さいね(^^;お土産話、楽しみに待ってまぁ〜すp(^^)q
Posted by たてかこ at 2007年07月19日 10:45
ねえさんのような、お母さんが欲しい!!
ご旅行楽しんできてくださいね(^^♪
Posted by ぽんこ at 2007年07月19日 13:19
ジンジャーケーキですか?
どんな味? こないだ食べた、○ゥブルベ○レロのあのケーキのような味なんでしょうか?
じゃ、ムリかも…
旅行、いいですね〜(^^) 我が家も、今検討中です。
晴れるといいですねっ!行ってらっしゃいませ(^^)/~~~
Posted by しまりん@ベストハウス at 2007年07月19日 16:23
旅行ですかぁー
いいですね。
ボクんちのお盆計画は、木曽の御嶽山に登山(3000メートルオーバー)です。
連れ合いは、おもいっきり嫌がっています。
なだめ、そしてすかし だましだまし 連れて行こうと思っている今日この頃。。。。
Posted by まめ次郎 at 2007年07月19日 18:34
うわぁ~めっちゃ美味しそう!!
生姜が苦手な私でもこれだったら食べれそうです☆
お子様に手作りおやつを作ってあげる。なんてほんとねえさんは理想的なお母さんです('-'*)
私も最近、炊飯器でチーズケーキを作ってみました^^めっちゃ簡単でビックリしました☆
Posted by siesta at 2007年07月19日 21:29
ねえさんすごい。
とてもうまそう!私には絶対作るのムリ。
TSUKAさんもすごすぎですよね。ホント脱帽です。
Posted by ふな at 2007年07月19日 21:45
さすがプロですね~。
美味しそうです~。
もう旅行中かな?夏休みに入っているんですか?(^o^)
Posted by PON at 2007年07月20日 05:42
ねえさん、今頃
プハ~で、いい湯ダナ!
Posted by オレンジ at 2007年07月20日 22:39
食爺さん>ただいまです。 食爺さんが・・・何を!!頭が下がるだなんて!
食爺さんを見習って作ってるんですよ~
子供だけじゃなく 旦那さんも食べてくれました。

たてかこさん>ただいまです。
私も器用ではないんですよ・・・裁縫とか全然ダメだし・・・
食べる事が大好きなので ついつい 作ちゃうんです(笑)

ぽんこさん>ただいまです~
何をおっしゃいます!!
わたしの方こそぽんこさんがお母さんになって欲しいですよ~

しまりんさん>このジンジャーケーキなら大丈夫ですよ!甘い生姜が入っていて すんごい生姜!じゃーなくって 生姜風味って感じなんですよっ。
旅行計画中ですか いいですね~ 家は8月に長島スパーランドです。
Posted by ねえさん at 2007年07月21日 17:25
まめ次郎さん>御岳山ですか(/||| ̄▽)/ 私も小学校の頃登りました。
しんどかったのかは もう忘れちゃいました・・・
奥様の気持ち よーく分かります。でも子供達にとっては良い思い出になるし
頑張って登ってきてくださいねっ。

siestaさん>いえいえ 自分が食べたいだけなんですよ・・・
これは 生姜風味な感じだかたきっと siestaさんも食べれますよ~
みんなが美味しい!って言ってくれると 頑張っちゃうんですよね・・・
炊飯器でチーズケーキ 私もしてみようっと。

ふなさん>いえいえ 全然大丈夫!!ホントなまくらな私でも作れちゃうんですから・・・
きっとTSUKAさんのレシピが良いんだろうな~

PONさん>プロだなんて・・・ほんまモンのプロに人が聞いたら怒りますよ~
味はホント美味しかったですよ。生姜嫌いの下の子もぺろっと食べました。
夏休みは今日からなんですよ・・・置いて行きました(笑)
Posted by ねえさん at 2007年07月21日 17:33
オレンジさん>へへっ゛(~~*ヘ))...((ノ*~~) 何で分かったんだろう・・・
Posted by ねえさん at 2007年07月21日 17:35
読んでコメントしたつもりでしたが、していませんでした(^_^;)。

ちゃんと盛り上がって割れていい感じに出来ていますね。

ジンジャーケーキいいですよね(^_^)。
バターケーキって色々アレンジできますが、今までにないパターンです。
Posted by TSUKA at 2007年07月22日 06:31
TSUKAさん>うん!とっても とっても美味しかったです!!
昨日は子供達が作りました 上手くできました。
今度はチョコチップでも入れてみます。ありがとうございました<(_ _)>
Posted by ねえさん at 2007年07月22日 18:45
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