うちだのパン新製品

2008年09月20日

春頃には一応出来てたんですが・・・face03

夏は暑いし・・・パンも売れないし・・・kao08

今頃では ありますが・・・

うちだのパン新製品 

うちだのパン新製品

ほうじ茶ベーグル と 煎茶ベーグル  

お茶は信楽の朝宮茶で 茶のみやぐらさんのお茶を使わせて頂いてます。

私の食べた感想は・・・香りはとっても良いお茶の香り(茶のみやぐらさんのお茶ならでは なんです。)

ほうじ茶ベーグルの方はとっても香ばしい香りと味

煎茶ベーグルの方は食べた後口の中にお茶の風味が広がります抹茶とは 又違った感じです♪

大きさはおからベーグルを半分にした大きさです。

10個  700円になります。

お茶ベーグルは 作る日にお茶っ葉を挽きますので他のパンと一緒に焼かせて頂く事が出来ないので

このお茶ベーグル(ほうじ茶、煎茶)だけの注文になります・・・

HPには載せてません このブログを見て頂いた方だけの注文と言うことになります。

追伸・・・

このパンを作るにあたって 色々な方に味見していただいたり(できそこないも ありました・・・)

「もうちょっと こうしてみようか~」なんて色々なお話させて頂いて 出来上がりました。

茶のみやぐらさんにもお話に行かせて頂いたり・・・

沢山の方の協力のもと 出来上がりました。

協力頂いた皆様 ありがとうございましたkao05


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そう言えば パン屋・・・
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この記事へのコメント
いっちば~ん♪
注文しますのでお願いします。
詳しくは携帯メールにて。
Posted by すい蓮すい蓮 at 2008年09月20日 18:53
発売!おめでとうございます。
あの、お茶の香ばしさがたまりませんなあ〜。
パブロフの犬、状態です。(^_^;)
Posted by 和創楽★ホシノミチ和創楽★ホシノミチ at 2008年09月20日 19:29
さすが!勉強熱心ですね
後は、雑誌に載る事を願うばかり・・・
新商品発売おめでとう!
Posted by 散髪屋さん at 2008年09月20日 19:50
こんばんは〜 ねえさん♪


切り口に、煎茶やほうじ茶の茶葉が残ってるのが‥とても自然味がある〜♪
前、食べさせて貰ったのが完成品やったんやろか〜

お茶の香りがふう〜わりと♪噛み締めれば、なおさらに(笑)美味しかった!
あれは、かなり苦労したんとちゃうやろか〜♪
やっと!発売〜、また、よろしくお願いします(笑)
Posted by at 2008年09月20日 19:53
おおっ、朝宮茶を使ったベーグル美味しそうですね~!
温度によって味と色が変化してしまうので苦労されたのでは?

信楽の奥の方に「朝宮」っていう美味しいお茶の産地があるって事を
もっと皆様に知っていただくために僕も頑張っていますので、
ねえさんもいっぱい売ってくださいね~!
出来れば「朝宮茶」って入れていただければ、、、(笑)
Posted by ノバヨッシノバヨッシ at 2008年09月20日 21:51
いやぁ~!この日を待ってましたよ~!
いろいろとご苦労があったんですね~。
だから、おいしいんですね!ねえさんのパンは!
たくさんの方に食べてもらいたいパンです!
Posted by えつこえつこ at 2008年09月20日 22:29
☆☆☆よかった!

(^-^)/ さっそく注文します。

<窯>爺さん(芳山さん)も・・新製品が出ますよ!
まだ企業秘密! 11月18日~23日
横浜で個展があるので・・只今必死のパッチ!
このベーグル食べて頑張らなくっちゃ!

    ☆(^▽^)/
Posted by 滋賀の食爺さん滋賀の食爺さん at 2008年09月20日 22:57
うわっ!
ほうじ茶?!煎茶?!
お菓子でもあまりないですよね~
ほうじ茶の香ばしさ、好きですし
口の中にお茶の香りがひろがる煎茶ベーグル、
味わってみたいです♪

パンやお茶のこと、何もわかりませんが・・・
ねえさんの記事とみなさんのコメントを
読ませていただいて、感動しました。。。。
Posted by まりぶーまりぶー at 2008年09月21日 04:15
ねえさんのパン!嬉しいなぁ。お茶の香りいっぱいですね。
お茶という、素材が充分に生きたパン!それを引き出す、ねえさんの腕。スゴイです。
Posted by にこにこmoon at 2008年09月21日 13:33
すい蓮さん>いっちばーん♪おめでとう!!
ありがとうございますm(__)m
出来れば携帯メールでお願いします・・・

ホシノミチさん>パブロフって・・・(笑)
出来上がってこうやって販売させて頂けて 本当に良かったです。

散髪屋さん>ぼちぼち 勉強・・・です。
必死にするのは私には無理かも・・・(笑)
雑誌・・・載ったら大変そうだし・・・ぼちぼち 頑張ります♪
ありがとう~

風さん>ありがとうございます。
本当に皆さんのお陰でこうやって完成することができました。
苦労?はしたような してないような・・・
あれが完成品・・・かな?いやっ もう少し変わったかも・・・(笑)
ぼちぼち 頑張って焼かせていただきます。本当にありがとね~

ノバヨッシさん>お茶って奥が深いです・・・
温度?あれっ そんなん気にしてなかったような・・・
いい加減な人間ですみませんm(__)m
一応「朝宮茶」って言葉入れてみました。
これで 良いかな?又見てみて~
Posted by ねえさんねえさん at 2008年09月21日 17:51
えつこさん>お待たせ致しましたm(__)m
お陰様で販売させて頂くことができました。
苦労?あったような 無かったような・・・
楽しく焼いていければなあ~って思ってます。
今後ともよろしくです~

食爺さん>はい♪お陰様で販売させて頂くことができました。
ありがとね~
食爺さんも芳山さんも頑張っておられるのですね~
お体に気をつけて ぼちぼちですよ~

まりぶーさん>お茶の香ばしさと噛み締めると出てくる味が良い感じにできあがりました。
みなさんの温かい言葉・・・私は幸せもんです。
ありがとね~

にこにこmoonさん>ありがとね~
ホント無事出来てよかったわあ^^
引き出す腕。。。そんな大層な・・・
何か恥ずかしいわあ~
Posted by ねえさんねえさん at 2008年09月21日 17:58
ご無沙汰してます。
ねえさんのパンもご無沙汰なんで早く食べたいわぁ。
この新商品とっても楽しみです♪
また注文しますね~!!
Posted by michimichi at 2008年09月21日 18:09
michiさん>こんにちは♪こちらこそ ご無沙汰してます・・・
これ・・・なかなかイケます 自分で言うなってねえ~
又みんなでおしゃべりしたいわあ~
ありがとね~
Posted by ねえさんねえさん at 2008年09月21日 18:13
ねえさん

一身上の都合により、「滋賀咲くBlog」様からブログを突然閉鎖しましたが、
新たに「京つう・ブログマガジン」様に引越しましたので、これからも
変わらぬお付き合いを、宜しくお願いいたします。

事後報告になりましたが、お気に入りに貼り付けさせて頂きました。
不都合の際は言って下さい。

P.S
今月号のチェキポンに載ってた「瀬田にあるパン屋さん」は
どこにあるのか、教えて下さい。
Posted by ビワ at 2008年09月22日 08:05
パンの季節、突入ですね。
ねえさんのパンは、時々無性に食べたくなるんですよね。
そういうパンって、あんまりない。
ねえさんのパンってやっぱりすごいな~~~。

また、そっちに行くときには注文します。
Posted by オレンジオレンジ at 2008年09月22日 08:43
ねえさん こんにちは。
随分と出遅れてしまいましたが
パンのファンがこんなにいらっしゃるなんて
うれしい。

私も携帯から注文入れますね。
Posted by うのうの at 2008年09月22日 12:30
ビワさん>そうなんですか~ 滋賀咲くをやめられるなんて・・・残念・・・
京つうの方のURL又教えてくださいねっ。(オーナーメールでも大丈夫です)
パン屋さん・・・お連れいたしますよ~

オレンジさん>又嬉しい事を・・・(ToT)
ありがとうなあ~ 又どっかでおしやべりしようよ~

うのさん>いえいえ 本当にありがたい事です。
私が大好きなパンを焼けるのは皆さんのお陰なんです・・・
メール待ってますね~ 
Posted by ねえさんねえさん at 2008年09月22日 21:17
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