田ごとさんの料理教室。
今月田ごとさんへは 「お料理教室」に行ってきました。
習っているところの写真は撮ってません・・・
出してくださったとたん「きゃあ~」「すごーい」
秋満載!
この中のさつまいも・・・
習った丸十オレンジ煮です。(丸十はさつまいもの意味)
カブと揚げ湯葉の吸い物
器の蓋にもみじ・・・
まだまだ・・・
刺身
海老黄金煮と海老芋のあんかけ。(これも習った)
鰆の幽庵蒸し(これも習った)
今の時期の鰆はあぶらがのっていて美味しい♪
ご飯
デザート(生姜わらびもち)
今回はもう一組の方がおられて 緊張して教室の写真は撮れなかった・・・
でも 話に花が咲いてとっても楽しくい教室でした。
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