１００スキでふあふあ焼き

１００スキがあると　こんな事も出来ちゃう

昨日の夜ご飯の　一品・・・

ふあふあ焼き

　

材料は・・・山芋、タマゴ、だし

山芋をすりおろして　タマゴとだしと混ぜ合わせて

よく熱した１００スキに少量の油を引いて　その中に　じゅわっと入れて

上からもう一つの１００スキで蓋をして　しばし　待つのみ

トッピングにネギもいいけど　味付け海苔も美味しかった

以前　フライパンでやってみたり　アルミの容器に入れてオーブントースターでやってみたけど

うまくいかず・・・

でも今回は美味しく出来ました

今夜はハンバーグ・・・これも１００スキに乗っけてみようっと