ジンジャーケーキ

以前　ＴＳＵＫＡさんのブログに載っていた新ショウガの砂糖煮　これで　ジンジャーケーキが作れると書いてありました。

その後Ricoさんのブログで新ショウガのパウンドケーキが載っていて　

美味しそうだなー　作ってみたいなー　ＴＳＵＫＡさん早く作ってブログに書かないかなー

なんて　思っていたんですが　一昨日！！作り方の書いたブログが！！

これで　早速作りました。

　　　　

バターと砂糖をすり混ぜて・・・卵を少しずつ・・・粉をさっくり混ぜて・・・

新ショウガの砂糖煮を刻んで入れて・・・私はけしの実をかけて・・・

１６０℃のオーブンで４０分。できたっ！！

　

何だか美味しく焼けました。パンを作って入る時より　甘くてよい香りが・・・

学校から帰ってきて　食べてくれる子供達は美味しい！！って言ってくれました。

これ　お母さんが作ったの？？って
明日から　上高地、新穂高、乗鞍に旅行に行ってきまーす。