台所の香り。

１４日はバレンタイン

我が家の二人の娘は友チョコ作りに励んでおりました。

１３日は台所はオーブンも　電子レンジも　炊飯器も使って作っていたので

甘い　甘い香りにつつまれて・・・



出来上がの一部です・・・（笑）

今回は　殆ど手伝わず・・・出したい手と口を押さえておりました・・・

ちゃんと　片付けまでやってくれていたので　良かったです。

今日は友達に「おいしい～」と言ってもらえたようで

又　沢山の友チョコと共に帰ってきました・・・

最近の子は大変やなあ～

さて　甘い香りの後の台所は・・・

これ　一袋で３キロの大豆。

もう一袋あるので　合計６キロ！

ゆばふじさんで分けてもらいました。

もちろん　滋賀産のこだわり大豆

その　大豆を一晩水に漬けます。



これが一杯一杯まで　膨らんで・・・

今日は朝から圧力鍋で「シュン　シュン」・・・

今日の台所は大豆に香り一色！

明日　この大豆を持ってお味噌を作りに行ってきます。

子供達に　「このこだわり大豆で作った味噌で　毎日味噌汁飲んでるんやで～」と言うと

「すごっ！」「そんな味噌汁飲んでたんや～」って　感動してくれました。

ちょっと嬉しかった母でした♪