ベーグル

今日は朝からパン屋さん。

まだここのブログでは紹介していない「ベーグル」を焼きました。
一度ベーグルを食べた事のある方なら分かると思いますが
もっちり　むっちり　です
アメリカではベーグルを朝から食べると賢くなり出世すると言われてるそうですよ～



もう一つ焼いたのは　いつもの　パンドメナージュ　の小さいばん。
四分の一の大きさで焼きました。
これも皮の好きな人ならきっと　大好きになるパンです。