うちだのパン

先日上の子供の１５歳の誕生日
家族でご飯を食べに行ってきました。

行った所は高粋舎去年の上の子の１４歳の誕生日もここだった・・・

　　

　
生湯葉に中にはマグロとカマンベールチーズ、キュウリが入ってます。　　　もう一つは付き出し


　
レタスマヨチャーハン　　　　　　　　　　　　　　ちーたらポテト（ジャガイモとたらこ）


　
はいからやサラダ　野菜たっぷり　中にはポテトサラダとお豆腐が入ってます。


　　

カレー塩を入れて　ふりふり　して・・・



エビのマヨマヨ・・・エビがぷりっぷりっ。

　
ジンギスカン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ステーキ何とかソース




ご飯のしめは　カレーでしょ～（笑）


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先日きんぎょのそばちょこと言う記事を書きました。

和創楽さんで買ってから

早く使いたいなあ～って思ってて・・・

今日　やっとデビューしました。



今日みたいに暖かな昼下がりに・・・

だんだん食べていくと　底に書いてあるきんぎょも元気に泳いでました。

今日は　とっても良いお天気

おおつ花フェスティバルに行ってきました。

すぐ　目に付いたのがくま先生のブログで　見てた

かんじる比良のお店！！

　　

こんな所で　出会えるなんて～

お店の方と「ブログに載っていて・・・」「行きたかったんです～」ってお話していると

「くま先生のブログ？」って　「そうです！！」　なんて話をしてきました。

くま先生有名ですっ

そのお店で　ゆず味噌を買ってきました。

たけのこ　や　お豆腐の田楽に合いそう～



後　こんな美味しそうなパン（ドイツレストランで売っている）を買ってきました。

花フェスティバルなのに・・・お花の写真が・・・

食べ物に　走ってしまった・・・

滋賀咲くでもおなじみの和彩食　すい蓮さん

前は３月に行かせてもらって　美味しいお料理を頂いて　イチゴ桜を教えて頂いて・・・

その事を　いつも一緒にランチに行っている　母に言うと

「今度私も連れて行って欲しいわあ～」との事

今日　母と行ってきました。

　　

玄関先には　こんなかわいく育ったお花達・・・

お料理は・・・


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色々な滋賀咲くのブロガーさん達が　

たけのこを使った　美味しそうな料理をブログにアップされてて

家にもたけのこ届かないかなあ～　

なんて思っていると

母の実家から　ちゃんと　湯がいたたけのこを頂きました。

最初の手間が省けて大助かり・・・

はて　何にしようかなあ～
たけのこご飯？木の芽和え？若竹煮？

私はどれも好きで　食べたいんだけど　たあくんと我が家の二人の娘は・・・　イマイチ

で・・・　たけのこの味はあんまり　しないんだけど　こんなの　作りました。

　

餅米と　たけのこ　干ししいたけ　ニンジン　豚肉を　炒め・・・

　

アルミホイルに包んで　蒸し器で２０分。「はいっ！　出来上がり」



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今日の夕方　ダルセーニョさんでされている和洋骨董三昧に行ってきました。

えつこさんのブログでも紹介されています。

　　

ガラスの器が涼しげでキレイ・・・



私は　これ　好きだなあ～

骨董　とかって　私はよくわかんない・・・でも　好きなものは好き。

そんな私でもダルセーニョさんは受け入れてくれて　とっても心地よい時間を過ごせます。




とっても暑い日だったので　アイスコーヒーを頂きました。うーん　美味しい～



夕方のなんとも言えない雰囲気の中で美味しいコーヒーを　頂きながら　のんびり　のんびり・・・

こういう時間が大好き。

お土産に・・・

　

ひとつ　ひとつ手作り・・・これが　また　美味しいんだなあ～
　和洋骨董三昧４月２６日まで　されていますよ～





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先日　友人が子供達と遊びに来てくれた日の晩ご飯。

えつこさんのように　皮を手作り　とまでは行きませんが・・・

女子の会をした時に　具の中身をえつこさんに聞いてたんで具は頑張って作ってみました。

　

「うわあ～　いっぱーい」

友達と二人で　せっせと包みました。３０枚入りの皮を５袋買ってきてたので・・・

具が無くなって　皮が残れば　中身は「チョコバナナ」



さんかくおにぎりは友達に　お任せ　だって　上手なんだもん・・・

食べる　食べる　ひすら餃子を焼いて

そりゃぁ～　ビールも進みます・・・

味も　美味しかったし・・・　多少ニラが多かったような気はしますが・・・

それと・・・手土産に持ってきてくれたケーキは



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毎月楽しみにしているゆばふじさんの４月のスイーツ豆乳ケーキのオレンジクリームサンド

食べましたよ〜

　

オレンジと豆乳クリームそして　中にはクッキーのようなケーキのような・・・あれは何やろ？？

でも　あれが　味を引き立ててるような感じがするなあ〜

以前作ったことがある天然酵母のパン

その種はもう随分前に処分してしまっていて

今回新しく種おこししました



色々な物をすりおろし瓶の中に・・・



それを　混ぜ合わせます。

毎日混ぜ　一週間ほどすると・・・



こなれて　きます。

元気な酵母が出来てくると　混ぜて少し時間が経つとこんな風になります。

　

とっても　元気に　ぶくぶくしてきます。

これでパンを焼いてみました。



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今年の一月から楽しみにしていた風賀さんでの女子の会

今日ようやく　みんなで行くことが出来ました。

総勢８名とmoon坊や

料理はいつもの事ながら　とっても美味しかった

今日は一緒にビールを飲んでくださる方もいて・・・へへっ

　　

いつもは　母と行くので　そんなに長く話すこともなく　そそくさと帰ってくるのですが

今日は　しゃべる　しゃべる！！

滋賀咲くの楽しい女子の方々と延々しゃべってました。

ブログには　なかなか書けないけど　本当に色んなこと　しゃべったなあ～

本当に楽しかった～

ぽんこさんが記事にしてくださってます

来月も風賀で女子の会　今日来られなかった方々が来てくださいます。

うーん　楽しみっ

今日きてくださったみなさん　本当に楽しい時間をありがとう！！

又　誰かどっかで　計画して～（笑）

今日はとってもお天気が良く　どこかへお出かけしたいな～って

先日行ってお茶を頂いた薬膳館　喫茶去今日は　母と行ってランチを頂いてきました。

　　　

これは　私が頼んだ丸粉湯膳　スープを飲むととっても身体が温まる。

ご飯は緑豆ご飯。



これは　母が頼んだ点心ちまき膳ちまきの中には色々な効用の実が入ってました。

どちらも　とっても　身体にいいだろうなあ～って味。でも食べにくいなんて事はなく　とっても美味しく頂きました。

付け合せのお料理も　とっても美味しい。（ポテトサラダはマヨではなく　生クリームで味付けされているそうです　あっさりしてました）

ここはお茶を頂く所なので　ビールはありません・・・

でも　とっても美味しいお茶を頂くことができます

そして　次に向かったのは・・・


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知ってる人は知ってる　と　思うけど・・・

私はビール派

毎日毎日　欠かさず飲んでます



ここをめくると　当たりがわかる！

めくってみましょう・・・



やった！！あたりっ！！

日ごろの行いが良かった？

待つこと１０日間　届いたよ～


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今日は月に一回の滋賀がいいもん市の日

行ってきました～お天気も良く気持ち良かったです。

お店も沢山出てました。



移動雑貨屋つきももさん



ノバヨッシさんのお茶色々

　

そして　今日は　こんな事も！！

　

足裏マッサージ・・・

ぎやあ～　きゃあ～　いたあ～い・・・

でも　だんだん気持ちよくなってきて・・・　来月も来られるそうなんで　楽しみだなあ～

　

ブログに載せる　って言えば半額！

コーヒーを頂きました。




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先日家族で信楽に行った時

以前結婚してすぐの頃　たあくんと行った陶器やさんの

「きりん」さんに行きました。



入って　器を見ていると　どこかで見たようなＤＭが・・・（さくらまつりのＤＭ）が置いてあり・・・

「あれっ　これ　さくらまつりの・・・」って話していると　

オーナーさんが「さくらさんとは付き合いがあるんですよ～」との事。

「そこで　これから　さくらまつり　にも行くんですよ～　実はパン置いてもらってるんです・・・」って言うと

「うちだのパンのねえさんですか？」とのお返事。「そうです・・・（笑）」

なんて会話をしながら　お店の中を見せて頂きました。

　　　

どれをみても　かわいいなあ～　思わず顔がほころんでくる・・・

　

ねっ・・・　思わず顔がほころぶでしょ～

結婚してたあくんときりんさんで買った器今でも大切に使ってます。もう１５年は使ってるんですよ～


　

使い勝手がよく　食卓にもよく登場してる器です。

何だか　とっても幸せなひと時でした。


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タグ ：きりんさくらまつり

先日お魚の器と言う記事で金魚の器を載せましたが　

先日和創楽さんから連絡があり

「ねえさん　入ってきましたよ～」との嬉しい連絡が・・・

　　

きゃあ～　かわいすぎ～
そばちょこ　にも　使えるし　アイス　や白玉のデザートにも使えるなあ～　なんて　話していると

そこへ　滋賀咲くの方が来られ・・・

その方は　ヨーグルトなんかも良さそう・・・　うん！確かに丁度良いサイズ。

使うのが待ち遠しいなあ～

ＪＡＦから毎月送られてくるＪＡＦMate

それの 1・2月号を読んでるとかわいいカードケースが載ってて　



「これの　小銭入れ欲しい」　

すぐ印傳屋のＨＰを見て

カタログを送ってもらい





色々考え　お店の方に電話で　どんなのか　聞いてみたりして　

お店の方も　とっても親切に対応してくれて　

届きました





普段は　でっかい主婦用のお財布を持ってるんだけど　

どこかにお出かけ・・・なんて時は　お店のカードも　ポイントカードも　エコのスタンプカードも　いらないし・・・　

そんな時にちょっと持ってお出かけ　

とんぼ柄がかわいいでしょ～　

頑張って行ってる　ヨガ。

今日も行ってきました。

その時　えつこさんから　頂いちゃいました。（先週のお礼に・・・って・・・）

　　

むふふ・・・うれしい～

ふんわり　やわらか　シナモン味がきいてて　りんごはまろやか

ん～　おいしい～

えつこさん　ありがとう～

もう一つ　うれしかったこと。

にこにこmoonさんが

「ねえさん・・・これ～」って　渡してくれたのがこれ



何かわかります？「もんじゃ焼きのレシピ」　

わ～い　これで　美味しいもんじゃ焼きができるぞお～

にこにこmoonさんありがとお～

先日移動雑貨つきももさんに行った時　つきももさんとお話してて・・・

お茶の話になり・・・家から車で１０分くらいの所にある薬膳館　喫茶去を紹介してくださって早速行ってきました。

プレスリリースにも　載っていた　モンゴルフェルト展も開催されているのでそちらの方も楽しみで・・・

お茶も　色々あり　紅茶もあります。

私が頼んだのは　これ・・・

　　

　

お茶碗の向きが違うのわかります？「えいっ」って　逆向けるんです・・・最初はこわごわ・・・

　　　

何回でも入れられます（結構飲みました）　こんなお菓子も付いてきましたよ

初めて中国茶を頂くので　色々な物が運ばれてきたときは？？？だったんですが

お店の方もわかりやすく丁寧に説明してくださるので　とっても良かったです


お店の中はこんな感じ

　　

色々なお茶、お菓子、茶器などが置いてあって　見てるだけでも楽しい～

　

もちろん　モンゴルのフェルト展の小物やバックなんかもありました。

お土産に買って帰ったのは　

　　　

お茶も　小分けで売ってるので色々楽しめる・・・

ちまきは　もっちり・・・肉まんも美味しかった～

お店のメニューも写真に撮らせてくださって　載せても良いと言うことなので　載せますね


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昨日の日曜日は　お天気も良く絶好のお花見日和

旧琵琶湖ホテルでチューリップフェスタをされている　と言う事と

移動雑貨屋つきももさんが出店されていると言うこともあって行ってきました。

　　

桜も満開チューリップもかわいい～

　　　

色々あるんですが・・・やっぱり　かぶら姫ちゃん　かわいい～

って事で　こんなのを買って　玄関に飾りました。



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滋賀咲くぶろぐでもおなじみのクラフトスペース咲楽さんがされている

さくらまつりに子供達と行ってきました。

　　　　　　　　　　　　　


どれも　これも　ステキ～　って・・・咲楽さんでも見かける物も沢山ありますが

今回特別に！っていう物も沢山あり　見てるだけでも　楽しい～

今回私はシーサーの色付けをさせてもらえるイベントに参加したんですが

少し時間があったので　草津川の土手の桜見物もしてきました。

　

満開！お花見されてる方も多かったですよ～

そして　いよいよ　シーサーの色付け・・・



最初はこんな風に作っておいてくださったシーサーを選んで



こんな風になりました。皆さん色々で　見てても楽しかったですよ～」

子供達も手伝ってくれて　楽しかった～


我が家に連れて帰ってきたのは・・・



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